電気圧力鍋でモツ煮を作りたい!夏場の暑い時期でも快適に調理できる方法

クッキング①モツ煮込み

気圧力鍋でモツ煮って作れるの?どうやって作ればいいの?やり方教えてほしい。

というわけで、男性の投稿者がモツ煮込みを電子圧力鍋であるプレッシャーキングプロで作ってみたという動画の紹介です。

この動画は調理工程が早送りになっているため、全体の調理時間が把握できず、どのくらい時短でモツ煮込みが作れるのかがわからないのが残念ですが、YouTubeの動画の中で電子圧力鍋でモツ煮を作っている唯一の動画となります。

個人的に思ったのが、モツ煮を電気圧力鍋で作るので、夏場の暑い時期でも快適に調理ができるのがメリットでは無いのかなと感じています。また、火加減や熱加減を気にしないで調理ができるため、簡単に調理でき、この点は料理が苦手な方にとって励みになる動画になるのではないでしょうか。

そういった意味では料理初心者や料理の苦手な方、電子圧力鍋でモツ煮を作ろうとお考えの方におすすめの動画です。ただ、完全に電気(電子)圧力鍋にお任せという訳ではなく、モツのアク取りという工程は人の手で行わなければならないので、その点は注意が必要です。

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